Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 336g | 1175kcal | 40.3g | 238.4g | 7.1g | 10.1g | |
| Ruisjauho Pirkka | 275g | 839kcal | 26.7g | 167.8g | 5.5g | 41.3g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 576g | 1986kcal | 74.8g | 380g | 15.5g | 23g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 35g | 127kcal | 15.8g | 14.1g | 2.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 736g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 144g | 1295kcal | 0g | 0g | 143.9g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 288g | 294kcal | 2.6g | 68.8g | 0.3g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 48g | 64kcal | 0.6g | 15.5g | 0g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 1055g | 1478kcal | 190g | 10.6g | 52.8g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 432g | 246kcal | 1.7g | 60.4g | 0.4g | 4.7g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 256g | 870kcal | 51.2g | 0g | 74.2g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 640g | 1823kcal | 198.3g | 0g | 108.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9664g | 20394kcal | 1204g | 1911.2g | 821g | 158.2g | |
| Valittu annoskoko | 4832g | 10197kcal | 602g | 955.6g | 410.5g | 79.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2416g | 5099kcal | 301g | 477.8g | 205.3g | 39.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu