Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1798g | 325kcal | 10.1g | 44.9g | 7.2g | 12.6g | |
| Purjosipuli | 599g | 137kcal | 10.8g | 14.4g | 1.2g | 12.6g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 300g | 749kcal | 44.9g | 9.3g | 59.9g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 1.5g | 3.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Timjami | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 87g | 52kcal | 2.2g | 7.4g | 9.3g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1798g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 150g | 180kcal | 4.9g | 7.2g | 15g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 60g | 206kcal | 6.1g | 42g | 0.7g | 2.1g | |
| Voi | 42g | 304kcal | 0.5g | 0.2g | 34.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9672g | 3918kcal | 159.6g | 251.8g | 255.2g | 57.8g | |
| Valittu annoskoko | 4836g | 1959kcal | 79.8g | 125.9g | 127.6g | 28.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2418g | 980kcal | 39.9g | 63g | 63.8g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu