Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1440g | 864kcal | 21.6g | 187.2g | 1.4g | 13g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 400g | 540kcal | 44g | 52g | 15.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2000g | 1265kcal | 60g | 96g | 70g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 600g | 756kcal | 66g | 1.8g | 54g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 160g | 624kcal | 46.4g | 0g | 48g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9680g | 8228kcal | 482.2g | 697g | 379g | 34.2g | |
| Valittu annoskoko | 4840g | 4114kcal | 241.1g | 348.5g | 189.5g | 17.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2420g | 2057kcal | 120.6g | 174.3g | 94.8g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu