Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1599g | 1218kcal | 30.1g | 247.9g | 3.2g | 16g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 200g | 22kcal | 2.2g | 2.2g | 0.4g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Purjosipuli | 400g | 92kcal | 7.2g | 9.6g | 0.8g | 8.4g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 70g | 53kcal | 2.8g | 5.6g | 2.1g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2199g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 200g | 320kcal | 5.4g | 5.4g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9696g | 4035kcal | 100.6g | 558g | 133.8g | 58.2g | |
| Valittu annoskoko | 4848g | 2017kcal | 50.3g | 279g | 66.9g | 29.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2424g | 1009kcal | 25.2g | 139.5g | 33.5g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu