Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 58g | 282kcal | 2.1g | 35.1g | 14.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 68g | 97kcal | 8.5g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Sokeri | 87g | 355kcal | 0g | 87.3g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 62g | 339kcal | 0.6g | 0.6g | 37g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 107g | 367kcal | 10.9g | 74.9g | 1.3g | 3.7g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 21g | 65kcal | 3.9g | 2.7g | 4.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4.1g | 7.2kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.6g | 6.6kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 78g | 27kcal | 2.4g | 3.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 972g | 3091kcal | 57.2g | 415.6g | 128.2g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 486g | 1546kcal | 28.6g | 207.8g | 64.1g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 243g | 773kcal | 14.3g | 103.9g | 32.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu