Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g466g2099kcal35.9g317.2g74.6g16.8g
Suolapähkinä, taffel117g746kcal32.7g16.3g61.8g8.7g
Suklaa tumma 233g1205kcal9.1g124.2g72.3g12.4g
Voi 117g846kcal1.4g0.5g94.8g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 1166g1947kcal87.5g46.6g151.6g30.3g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g406g528kcal53.2g1.2g33.7g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 140g399kcal21.7g0.3g35g0g
Sokeri 466g1893kcal0g466g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 292g187kcal9.3g14.1g10.2g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g583g3376kcal172.6g67.6g268.2g49.6g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 583g374kcal18.7g28.1g20.4g0.1g
Maitosuklaa, Fazerin sininen233g1271kcal25.7g114.3g77g3.7g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g70g273kcal0.1g67.9g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9744g30286kcal935.8g2528.6g1799.2g243.2g
Valittu annoskoko4872g15143kcal467.9g1264.3g899.6g121.6g
Annoskoko puolitettuna2436g7572kcal234g632.2g449.8g60.8g
Arvot/100g100g311kcal9.6g26g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882