Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 350g | 504kcal | 77g | 0g | 21g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 63g | 75kcal | 1.4g | 3g | 6.3g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 63g | 69kcal | 1.4g | 2.5g | 6.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 977g | 1447kcal | 160.2g | 13.2g | 82.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 489g | 724kcal | 80.1g | 6.6g | 41.2g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 244g | 362kcal | 40.1g | 3.3g | 20.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu