Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 2008g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 452g | 4053kcal | 0g | 0g | 447.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2284g | 7838kcal | 232.8g | 1599.1g | 27.4g | 80g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 111g | 398kcal | 49.7g | 44.2g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9760g | 24578kcal | 565g | 3286.6g | 962.6g | 160g | |
| Valittu annoskoko | 4880g | 12289kcal | 282.5g | 1643.3g | 481.3g | 80g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2440g | 6144kcal | 141.3g | 821.7g | 240.7g | 40g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu