Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 31g | 93kcal | 0.9g | 1.5g | 1.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 6.3g | 7.9kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 9g | 29kcal | 0.9g | 5.8g | 0.2g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 1.4g | 5.7kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 0.9g | 6.8kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 99g | 286kcal | 5g | 17.4g | 6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 50g | 143kcal | 2.5g | 8.7g | 3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 72kcal | 1.3g | 4.4g | 1.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.6g | 6.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu