Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 46g | 66kcal | 5.8g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 193kcal | 0g | 47.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 76g | 264kcal | 2.6g | 61.1g | 0.8g | 2.3g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 224g | 76kcal | 0.4g | 15.9g | 0.7g | 4g | |
| Sokeri | 24g | 96kcal | 0g | 23.7g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.4g | 5.1kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 28g | 148kcal | 0.1g | 0.1g | 16.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 980g | 1705kcal | 18g | 300.6g | 46g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 490g | 853kcal | 9g | 150.3g | 23g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 245g | 426kcal | 4.5g | 75.2g | 11.5g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.8g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu