Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 96g | 336kcal | 11.5g | 68.2g | 2g | 2.9g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.1kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 19g | 71kcal | 3.6g | 2.1g | 4.2g | 5.8g | |
| Voi | 60g | 436kcal | 0.7g | 0.2g | 48.8g | 0g | |
| Sokeri | 102g | 415kcal | 0g | 102g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 53g | 75kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 7.2g | 3kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 7.2g | 17kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 24g | 174kcal | 0.3g | 0.1g | 19.5g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 10g | 36kcal | 1.8g | 1.1g | 2.1g | 2.9g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 14g | 6.1kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 96g | 385kcal | 0g | 96.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 984g | 3911kcal | 50.6g | 543g | 164.4g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 492g | 1955kcal | 25.3g | 271.5g | 82.2g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 246g | 978kcal | 12.7g | 135.8g | 41.1g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 398kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu