Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1950g | 3809kcal | 364.5g | 0g | 263.3g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 1200g | 421kcal | 55.4g | 23.4g | 3.6g | 30g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 600g | 960kcal | 48g | 24g | 78g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 900g | 297kcal | 29.7g | 44.1g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 225g | 698kcal | 54g | 1.8g | 51.7g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 45g | 158kcal | 0.4g | 39.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9840g | 12683kcal | 1104g | 264.8g | 793.2g | 60g | |
| Valittu annoskoko | 4920g | 6341kcal | 552g | 132.4g | 396.6g | 30g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2460g | 3171kcal | 276g | 66.2g | 198.3g | 15g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu