Vehnärieska pannulla
Sekoita suola ja jauhot kulhossa, lisää vesi, tarkista sopiva leivottava koostumus.
Anna kohota 0.5-2h.
Jaa taikina 4 osaan, kaulitse soikeaksi rieskaksi.
Kuumenna pannu, paista rieskoja ilman rasvaa molemmilta puolilta, kunnes leivissä on kauniita ruskeita tai mustia "täpliä".
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Kelly81
Anna kohota 0.5-2h.
Jaa taikina 4 osaan, kaulitse soikeaksi rieskaksi.
Kuumenna pannu, paista rieskoja ilman rasvaa molemmilta puolilta, kunnes leivissä on kauniita ruskeita tai mustia "täpliä".
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Kelly81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 2761g | 9475kcal | 281.4g | 1933g | 33.1g | 96.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2124g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9856g | 18950kcal | 562.8g | 3866g | 66.2g | 193.2g | |
| Valittu annoskoko | 4928g | 9475kcal | 281.4g | 1933g | 33.1g | 96.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2464g | 4737kcal | 140.7g | 966.5g | 16.6g | 48.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 192kcal | 5.7g | 39.2g | 0.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu