Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 136g | 81kcal | 12.2g | 7.5g | 0.7g | 98.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 90g | 316kcal | 0.7g | 78.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 614g | 774kcal | 67.6g | 1.8g | 55.3g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 253g | 683kcal | 19g | 123.9g | 12.6g | 12.6g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 3613g | 6142kcal | 686.5g | 0g | 361.3g | 0g | |
| Vesi | 226g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9864g | 15993kcal | 1572g | 423.6g | 859.8g | 223g | |
| Valittu annoskoko | 4932g | 7997kcal | 786g | 211.8g | 429.9g | 111.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2466g | 3998kcal | 393g | 105.9g | 215g | 55.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu