Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2797g | 5462kcal | 522.7g | 0g | 377.5g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 874g | 201kcal | 11.4g | 35g | 1.7g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 874g | 743kcal | 8.7g | 30.6g | 61.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 262g | 71kcal | 3.4g | 12.6g | 0.5g | 4.5g | |
| Valkosipuli | 44g | 47kcal | 3.5g | 7.1g | 0.3g | 0.9g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 79g | 181kcal | 2.7g | 3.9g | 17.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9884g | 13410kcal | 1104.8g | 178.4g | 917g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 4942g | 6705kcal | 552.4g | 89.2g | 458.5g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2471g | 3353kcal | 276.2g | 44.6g | 229.3g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu