Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)188g105kcal16g9.4g0.4g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 90g113kcal9.9g0.2g8.1g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 71g30kcal7g0.3g0.1g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)15g38kcal2.5g5.1g0.9g4.5g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g68g210kcal11.5g36.5g2g8.8g
Leivinjauhe 3.8g6.6kcal0.2g1.4g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g13g55kcal9.9g0.6g1.3g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g3.8g12kcal0.4g2.3g0.3g1.1g
Ruokasuola jodioitu 2.3g0.1kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe2.3g8.7kcal0.1g2.1g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen38g12kcal1.2g1.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana990g1183kcal117.4g119.4g26.2g28.8g
Valittu annoskoko495g592kcal58.7g59.7g13.1g14.4g
Annoskoko puolitettuna248g296kcal29.4g29.9g6.6g7.2g
Arvot/100g100g119kcal11.9g12.1g2.6g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457