Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 49g | 71kcal | 6.2g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Sokeri | 76g | 310kcal | 0g | 76.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.8g | 7.2kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.8g | 6.5kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 90g | 312kcal | 3.1g | 72.7g | 0.9g | 2.7g | |
| Porkkanaraaste 200g | 135g | 36kcal | 0.8g | 7.1g | 0.3g | 3.4g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 45g | 323kcal | 0g | 0g | 35.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 27g | 40kcal | 4.6g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 14g | 98kcal | 0.2g | 0.1g | 10.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 56g | 224kcal | 0g | 56.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 990g | 2857kcal | 30g | 431g | 111.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 495g | 1428kcal | 15g | 215.5g | 55.6g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 714kcal | 7.5g | 107.8g | 27.8g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu