Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 75g | 18kcal | 1.4g | 1.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 75g | 26kcal | 3.5g | 1.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 75g | 57kcal | 1.4g | 11.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 75g | 14kcal | 0.4g | 1.9g | 0.3g | 0.5g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 15g | 42kcal | 0.3g | 0.4g | 4.2g | 0g | |
| Vesi | 180g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 990g | 313kcal | 14g | 34.2g | 10.2g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 495g | 157kcal | 7g | 17.1g | 5.1g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 78kcal | 3.5g | 8.6g | 2.6g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu