Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 117g | 420kcal | 14g | 87.5g | 1.3g | 4g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 175g | 193kcal | 31.5g | 1.9g | 7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.8g | 79kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Herkkusieni | 58g | 9kcal | 1.2g | 0.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 58g | 35kcal | 0.7g | 1.6g | 2.9g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 15g | 3.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 38g | 99kcal | 10.2g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 998g | 1691kcal | 116g | 185.2g | 53.4g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 499g | 846kcal | 58g | 92.6g | 26.7g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 249g | 423kcal | 29g | 46.3g | 13.4g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu