Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 50g266kcal0.2g0.2g30g0g
Maito, Kevyt100g46kcal3.2g4.8g1.5g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)50g110kcal6.5g0.2g9.3g0g
Sokeri 64g259kcal0g63.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 130g446kcal13.2g91g1.6g4.5g
Voi 15g109kcal0.2g0.1g12.2g0g
Tomusokeri 1dl=60g75g300kcal0g75g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 10g37kcal1.8g1.1g2.2g3g
Leivinjauhe 5g8.8kcal0.3g1.9g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana997g3164kcal50.8g476g113.6g15g
Valittu annoskoko499g1582kcal25.4g238g56.8g7.5g
Annoskoko puolitettuna249g791kcal12.7g119g28.4g3.8g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.7g11.4g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844