Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 1281g | 2049kcal | 92.2g | 204.9g | 89.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 48g | 84kcal | 2.5g | 18.2g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 961g | 3900kcal | 0g | 959.7g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 320g | 1072kcal | 0.2g | 261.3g | 0.2g | 4.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 640g | 2197kcal | 65.3g | 448.3g | 7.7g | 22.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1742g | 2195kcal | 191.6g | 5.2g | 156.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9984g | 22997kcal | 703.6g | 3795.2g | 508.8g | 54.2g | |
| Valittu annoskoko | 4992g | 11498kcal | 351.8g | 1897.6g | 254.4g | 27.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2496g | 5749kcal | 175.9g | 948.8g | 127.2g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu