Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 3.3g | 10kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 1g | 3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 0.1g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 0.1g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10g | 30kcal | 0.6g | 1.8g | 0.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 5g | 15kcal | 0.3g | 0.9g | 0.3g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 7kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 285kcal | 5.8g | 17.3g | 5.8g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu