Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 2.1g | 5.2kcal | 0.1g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 1.3g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 1.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 0.6g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11g | 22kcal | 0.4g | 0.2g | 2.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5g | 11kcal | 0.2g | 0.1g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 202kcal | 3.7g | 1.9g | 20.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu