Maustetut ohraleipäset

Valmista kuten tavalliset sämpylät, anna turvota 30min ja tee littania leipäsiä pellille, anna turvota liinan alla vielä 30min, painele kolosia leipiin sormella ja voitele yrttiöljyllä.

Paista 225 ja 10min.

Yrttiöljy leipien päälle:
n 1/4dl rypsiöljyä
valkosipulijauhetta tai murskattu kynsi
pizzamaustetta tms yrttejä
Rypsiöljy 20g 177kcal
Valkosipulijauhe, annos 3g 2g 6.9kcal
Oregano, kuivattu 1g 3.1kcal
Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g 1g 3.7kcal

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa

Tiitu001

Tiitu001 sanoi...

Yrttiöljy siis laskettu mukaan kaloreihin, sen yhtkcal voi jakaa niin monella kun leipiä tulee ja lisätä yhdenleivän arvoihin

maanantai 12.05.2014 klo 20:17

Tiitu001 sanoi...

^poistin sen nyt kuitenkin kun eihän niitä voi noin laskea oikein.

maanantai 12.05.2014 klo 20:34

AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 2.5g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 0.1g0.5kcal0g0.1g0g0g
Suola, annos 3g0g0kcal0g0g0g0g
Valkosipulijauhe, annos 3g0g0kcal0g0g0g0g
Ohrahiutale (Nalle), annos 100g0.3g1.1kcal0g0.2g0g0g
Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g0.1g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 2.3g7.9kcal0.2g1.6g0g0.1g
Rypsiöljy 0.4g3.3kcal0g0g0.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11g26kcal0.4g3.8g0.8g0.2g
Valittu annoskoko6g13kcal0.2g1.9g0.4g0.1g
Annoskoko puolitettuna3g6kcal0.1g1g0.2g0.1g
Arvot/100g100g225kcal3.5g33.3g7g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=423900