Broileria kaalipedillä
Kaali suikaloidaan, kuullotetaan ja laitetaan uunivuoan pohjalle.
Päälle ladotaan koivet.
Uunissä 160-180 astetta, tunti tai niin että broilerin koivet ovat kunnolla kypsiä.
Mausteena:
suola
Alkuperäinen resepti löytyy (ainakin) Karppifoorumilta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Noodendal
Päälle ladotaan koivet.
Uunissä 160-180 astetta, tunti tai niin että broilerin koivet ovat kunnolla kypsiä.
Mausteena:
suola
Alkuperäinen resepti löytyy (ainakin) Karppifoorumilta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Noodendal
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka | 2.9g | 6.1kcal | 0.5g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 2.9g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 12g | 13kcal | 1g | 0.2g | 1g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 6g | 7kcal | 0.5g | 0.1g | 0.5g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 8.6g | 1.7g | 8.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu