Perunasalaatti

Keitä perunat kuorineen suolavedessä.

Jäähdytä, kuori ja paloittele kuutioiksi.

Kuutioi myös suolakurkku ja omena (granny smith) ja silppua kevätsipuli.

Sekoita kulhossa ja lisää kastike:
Majoneesia n. 1 dl jota notkistetaan esim.

öljyllä, kermalla tai kermaviilillä.

Pinalle rouhittua pippuria ja yrttisilppua esim.

herneenversoa.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 108 grammaa

Lennumummi