Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g7.5g2.1kcal0g0.4g0g0.2g
Kesäkurpitsa zucchini 3.7g0.7kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)3.7g1kcal0g0.2g0g0.1g
Kukkakaali 3.7g0.9kcal0.1g0.1g0g0.1g
Parsakaali brokkoli 3.2g1.1kcal0.1g0.1g0g0.1g
Palsternakka 1.1g0.7kcal0g0.1g0g0.1g
Kananmuna kuoreton2.8g4.1kcal0.3g0g0.3g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g15g4.9kcal0.5g0.7g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 9g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0.1g0.2kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0.1g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana101g31kcal2g3.4g0.6g1.2g
Valittu annoskoko50g16kcal1g1.7g0.3g0.6g
Annoskoko puolitettuna25g8kcal0.5g0.9g0.2g0.3g
Arvot/100g100g31kcal2g3.4g0.6g1.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=346722