Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 8.2g | 60kcal | 0.1g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Sokeri | 8g | 32kcal | 0g | 8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 7.7g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 11g | 36kcal | 0.9g | 7.6g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 3.7g | 23kcal | 0.9g | 0.2g | 2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.7g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 9g | 13kcal | 0.7g | 0.5g | 0.9g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 2.1g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 101g | 353kcal | 7.2g | 33.6g | 21g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 51g | 176kcal | 3.6g | 16.8g | 10.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 88kcal | 1.8g | 8.4g | 5.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.1g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu