Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g0g0.2kcal0g0g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 18g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 0.2g0kcal0g0g0g0g
Siirappi 1.4g4.3kcal0g1g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl2.8g10kcal0.4g1.6g0.2g0.3g
Pellavansiemenrouhe,Risetti1.1g5.3kcal0.3g0.4g0.3g0.3g
Auringonkukansiemen 3.5g21kcal0.8g0.4g1.7g0.2g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka4.6g16kcal0.6g3g0.1g0.2g
Vehnäjauho puolikarkea 16g55kcal1.6g11.2g0.2g0.6g
Oliiviöljy 1.6g14kcal0g0g1.6g0g
Rypsiöljy 1.6g14kcal0g0g1.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana101g279kcal7.4g35.2g11.4g3.2g
Valittu annoskoko51g140kcal3.7g17.6g5.7g1.6g
Annoskoko puolitettuna25g70kcal1.9g8.8g2.9g0.8g
Arvot/100g100g276kcal7.3g34.8g11.3g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=114625