Tiinan lihapullat
Käytä kannellista pannua/kasaria!
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3500g | 5810kcal | 665g | 0g | 350g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Valkosipuli | 125g | 135kcal | 9.9g | 20.4g | 0.8g | 2.6g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 75g | 56kcal | 5.6g | 7.1g | 0.4g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 2.7g | |
| Soijakastike | 90g | 54kcal | 4.7g | 8.6g | 0.1g | 0g | |
| Spice up makea thai chilikastike | 150g | 290kcal | 0.9g | 71.3g | 0.2g | 0.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 550g | 693kcal | 60.5g | 1.7g | 49.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14403kcal | 1508.4g | 273.8g | 804.6g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7202kcal | 754.2g | 136.9g | 402.3g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3601kcal | 377.1g | 68.5g | 201.2g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 15.1g | 2.7g | 8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu