Lihapullat kevyestä jauhelihasta
Kiehauta lihaliemikuutio 2-3dl:an vettä.
Sekoita kulhossa lihaliemi, korppujauhot sekä sipulikeittoainekset keskenään, anna turvota hetki.
Lisää mausteet: valkosipuli(jauhe käy), suola, mustapippuri, chilipippuri sekä ripaus basilikaa.
Lisää seuraavaksi lihat sekä kananmunat.
Sekoita massa.
Tarkista maku.
Pyörittele sopivan kokoisiksi pallukoiksi ja uuniin 200-astetta ja n. puoli tuntia.
Sitten naati.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Kimbbaz
Sekoita kulhossa lihaliemi, korppujauhot sekä sipulikeittoainekset keskenään, anna turvota hetki.
Lisää mausteet: valkosipuli(jauhe käy), suola, mustapippuri, chilipippuri sekä ripaus basilikaa.
Lisää seuraavaksi lihat sekä kananmunat.
Sekoita massa.
Tarkista maku.
Pyörittele sopivan kokoisiksi pallukoiksi ja uuniin 200-astetta ja n. puoli tuntia.
Sitten naati.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Kimbbaz
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Atria kevyt jauheliha | 3777g | 6421kcal | 717.7g | 0g | 377.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 779g | 1111kcal | 97.4g | 2.3g | 79.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 298g | 595kcal | 11.9g | 104.1g | 8.9g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 47g | 132kcal | 4.2g | 3.3g | 10.9g | 0g | |
| Korppujauho | 99g | 363kcal | 10.4g | 74.3g | 1g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17245kcal | 1683.2g | 368g | 956.8g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8623kcal | 841.6g | 184g | 478.4g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4311kcal | 420.8g | 92g | 239.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 173kcal | 16.8g | 3.7g | 9.6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu