Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 1550g | 744kcal | 11.3g | 111.6g | 7.8g | 54.3g | |
| Sokeri | 698g | 2833kcal | 0g | 697g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 155g | 99kcal | 5.4g | 0.3g | 38.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 78g | 16kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1744g | 1103kcal | 52.3g | 83.7g | 61g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 775g | 2636kcal | 15.5g | 23.3g | 271.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14863kcal | 169.4g | 1834.2g | 757.8g | 108.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7432kcal | 84.7g | 917.1g | 378.9g | 54.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3716kcal | 42.4g | 458.6g | 189.5g | 27.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu