Grahamsämpylät oma
1. lämmitä vesi ja sekoittele hiiva siihen...
2. lisää kermaviili 1 prk tai 2dl maitoa
3. siirappi/ sokeri, vehnäjauhot, öljy, kaurahiutaleet...
4. alusta grahamjauhot taikinaan
5. kohota 30min
6. leivo 27-30sämpylää
kohota...
7. voitele, ripottele kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä
8. 200 astetta alin taso 20min
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa
Chokolat
2. lisää kermaviili 1 prk tai 2dl maitoa
3. siirappi/ sokeri, vehnäjauhot, öljy, kaurahiutaleet...
4. alusta grahamjauhot taikinaan
5. kohota 30min
6. leivo 27-30sämpylää
kohota...
7. voitele, ripottele kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä
8. 200 astetta alin taso 20min
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa
Chokolat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Grahamjauho | 710g | 2327kcal | 74.9g | 430.8g | 15.6g | 70.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 215g | 1936kcal | 0g | 0g | 215.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1957g | 6715kcal | 199.4g | 1369.9g | 23.5g | 68.5g | |
| Sokeri | 183g | 742kcal | 0g | 182.6g | 0g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 430g | 198kcal | 13.8g | 20.6g | 6.5g | 0g | |
| Hiiva | 215g | 160kcal | 28.2g | 2.4g | 0.9g | 14.8g | |
| Vesi | 1290g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 24155kcal | 632.6g | 4012.6g | 523.2g | 307.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 12078kcal | 316.3g | 2006.3g | 261.6g | 153.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6039kcal | 158.2g | 1003.2g | 130.8g | 76.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 242kcal | 6.3g | 40.1g | 5.2g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu