Kirbun broilerpyörykät
Korppujauhot veden kanssa turpoamaan, muut ainekset sekaan.
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia | 2869g | 4017kcal | 487.8g | 0g | 229.6g | 0g | |
| Vesi | 1148g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 258g | 981kcal | 33.6g | 196.3g | 5.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 423g | 533kcal | 46.6g | 1.3g | 38.1g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 301g | 81kcal | 3.9g | 14.5g | 0.6g | 5.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11226kcal | 1143.8g | 424.2g | 547g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5613kcal | 571.9g | 212.1g | 273.5g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2807kcal | 286g | 106.1g | 136.8g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 11.4g | 4.2g | 5.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu