Bataatti-porkkana-kylmäsavuporokeitto
* Raasta juurekset.
Kuumenna kattilassa öljy ja pyöräytä juurekset
siinä.
* Lisää currya 1 rkl ja sekoita.
* Kaada vesi ja liemikuutiot.
Anna
kiehua kypsäksi.
* Lisää juusto ja anna sen liueta.
* Leikkaa porosiivut suikaleiksi ja
lisää ne keittoon.
Lisää musta-
pippurirouhe ja persilja.
Tarkista
suola.
Juustoa vaihtamalla saa eri makuja.
Créme Bonjour miedohko, Kosken-
laskijasta saa tuhdimman makuista.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 530 grammaa
060420eh
Kuumenna kattilassa öljy ja pyöräytä juurekset
siinä.
* Lisää currya 1 rkl ja sekoita.
* Kaada vesi ja liemikuutiot.
Anna
kiehua kypsäksi.
* Lisää juusto ja anna sen liueta.
* Leikkaa porosiivut suikaleiksi ja
lisää ne keittoon.
Lisää musta-
pippurirouhe ja persilja.
Tarkista
suola.
Juustoa vaihtamalla saa eri makuja.
Créme Bonjour miedohko, Kosken-
laskijasta saa tuhdimman makuista.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 530 grammaa
060420eh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 550g | 180kcal | 3.4g | 30.6g | 1.1g | 14g | |
| Bataatti, kuorittu | 314g | 254kcal | 4.9g | 52.9g | 0.2g | 9.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 283g | 76kcal | 3.7g | 13.6g | 0.6g | 4.8g | |
| Valkosipuli | 25g | 27kcal | 2g | 4.1g | 0.2g | 0.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 47g | 424kcal | 0g | 0g | 47.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3143g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 69g | 194kcal | 6.2g | 4.8g | 15.9g | 0.1g | |
| Creme Bonjour-levite pippuriseos 15% | 314g | 534kcal | 21.7g | 4.4g | 47.1g | 6.3g | |
| Kokolihaleikkele, poroleikkele, kylmäsavustettu | 157g | 200kcal | 33.9g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Persilja | 94g | 26kcal | 1.3g | 1g | 0.2g | 7.5g | |
| Mustapippuri | 3.1g | 8.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 3850kcal | 154.8g | 225.2g | 239.2g | 86.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1925kcal | 77.4g | 112.6g | 119.6g | 43.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 962kcal | 38.7g | 56.3g | 59.8g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.5g | 2.3g | 2.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu