Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 548g | 153kcal | 3.3g | 32.6g | 1.1g | 13.7g | |
| Kukkakaali | 562g | 135kcal | 10.2g | 12.4g | 1.7g | 12.9g | |
| Kalkkuna | 562g | 1101kcal | 176.6g | 0g | 43.4g | 0g | |
| Vesi | 2809g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 70g | 25kcal | 0.3g | 5.6g | 0.1g | 0g | |
| Juuriselleri | 421g | 133kcal | 5.3g | 19.4g | 0.8g | 13.1g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 28g | 47kcal | 4.9g | 6g | 0.3g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 3187kcal | 401.2g | 152g | 94.8g | 79.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1594kcal | 200.6g | 76g | 47.4g | 39.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 797kcal | 100.3g | 38g | 23.7g | 20g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu