Suppilovahverorieskaset
Lisää lämpimään veteen suola, hunaja, sienirouhe (7 g), hiutaleet ja osa jauhoista, joihin on yhdistetty kuivahiiva.
Alusta taikina pehmeäksi ja lisää loput jauhoista sekä öljy.
Kohota ja leivo taikinasta pieniä rieskoja.
Kohota rieskaset.
Paista 225 astetta noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 13 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
060420eh
Alusta taikina pehmeäksi ja lisää loput jauhoista sekä öljy.
Kohota ja leivo taikinasta pieniä rieskoja.
Kohota rieskaset.
Paista 225 astetta noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 13 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
060420eh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 274g | 82kcal | 2.7g | 11g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1955g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 29g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 156g | 517kcal | 0.8g | 126.4g | 0g | 0g | |
| 4-viljan puuro, Nalle | 391g | 1252kcal | 43g | 246.4g | 11g | 46.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1955g | 6709kcal | 199.3g | 1368.8g | 23.5g | 68.4g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 196g | 1760kcal | 0g | 0g | 195.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 20639kcal | 491.6g | 3505.2g | 461.6g | 230.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10320kcal | 245.8g | 1752.6g | 230.8g | 115.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5160kcal | 122.9g | 876.3g | 115.4g | 57.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 4.9g | 35.1g | 4.6g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu