Mureke soijarouheesta ja naudan jlsta
Keitä soijarouhe ja anna jäähtyä hiukan.
Lisää jauheliha, munat ja mausteet.
Jos taikina tuntuu jäävän liian kuivaksi, lorauta vettä sekaan.
Sekoita, kippaa vuokaan ja paista 200 asteessa noin 45min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Hania
Lisää jauheliha, munat ja mausteet.
Jos taikina tuntuu jäävän liian kuivaksi, lorauta vettä sekaan.
Sekoita, kippaa vuokaan ja paista 200 asteessa noin 45min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 749g | 2403kcal | 389.2g | 209.6g | 3.7g | 119.8g | |
| Vesi | 1497g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nautajauheliha 15% | 1996g | 4092kcal | 359.3g | 0g | 299.4g | 0g | |
| Sipuli kuivattu | 135g | 366kcal | 14.1g | 47.3g | 2.2g | 47.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 549g | 783kcal | 68.6g | 1.6g | 56.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 20g | 64kcal | 3g | 3.7g | 2.6g | 7.5g | |
| Valkopippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 2.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 2.6g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 15g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 15501kcal | 1671.6g | 536.2g | 729.4g | 356.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7750kcal | 835.8g | 268.1g | 364.7g | 178.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3875kcal | 417.9g | 134.1g | 182.4g | 89.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 155kcal | 16.7g | 5.4g | 7.3g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu