Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 2205g | 2469kcal | 485g | 0g | 66.1g | 0g | |
| Sipuli | 243g | 73kcal | 3g | 11.6g | 0.5g | 4.1g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 617g | 470kcal | 27.8g | 79.6g | 1.2g | 6.2g | |
| Vesi | 1323g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 441g | 75kcal | 9.3g | 0.9g | 1.3g | 10.6g | |
| Mustapippuri | 13g | 37kcal | 1.4g | 5.1g | 0.4g | 3.5g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 132g | 4kcal | 0g | 1.3g | 1.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 27g | 85kcal | 3.9g | 4.9g | 3.4g | 9.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6426kcal | 1060.8g | 206.8g | 148.4g | 68.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3213kcal | 530.4g | 103.4g | 74.2g | 34.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1607kcal | 265.2g | 51.7g | 37.1g | 17.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu