Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 1007g | 403kcal | 38.3g | 64.4g | 1g | 0g | |
| Sokeri | 571g | 2316kcal | 0g | 569.9g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 671g | 2148kcal | 0.7g | 496.6g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 17g | 61kcal | 0.6g | 13.4g | 0.6g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 671g | 4832kcal | 6.7g | 6.7g | 536.9g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 2013g | 7047kcal | 70.5g | 1630.9g | 20.1g | 60.4g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 50g | 157kcal | 5.5g | 30.2g | 3.5g | 14.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 33925kcal | 244.6g | 5624.2g | 1124.2g | 149g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16963kcal | 122.3g | 2812.1g | 562.1g | 74.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8481kcal | 61.2g | 1406.1g | 281.1g | 37.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu