Perukan ruisvelli
Vispilöi jauhot kiehuvaan veteen hauduta ja mausta oiariinilla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 438 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 438 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 4286g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 629g | 1911kcal | 55g | 348.2g | 11.9g | 87.4g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 71g | 514kcal | 0.7g | 0.7g | 57.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4851kcal | 111.4g | 697.8g | 138g | 174.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2425kcal | 55.7g | 348.9g | 69g | 87.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1213kcal | 27.9g | 174.5g | 34.5g | 43.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 1.1g | 7g | 1.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu