Sämpylät (ruisrouhe+kaurahiutale)
1l vettä
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 455g | 339kcal | 59.6g | 5g | 1.8g | 31.4g | |
| Siirappi | 273g | 822kcal | 0.3g | 202.1g | 0g | 0g | |
| Suolapähkinä | 91g | 542kcal | 22.6g | 9.1g | 45.3g | 6.8g | |
| Rypsiöljy rainbow | 364g | 3273kcal | 0g | 0g | 363.6g | 0g | |
| Ruisrouhe | 546g | 1661kcal | 47.7g | 289.1g | 11.7g | 98.7g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 546g | 1855kcal | 76.4g | 305.5g | 36.5g | 60g | |
| Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g. | 2727g | 9546kcal | 362.7g | 1854.5g | 65.5g | 103.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 36072kcal | 1138.6g | 5330.6g | 1048.8g | 601g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 18036kcal | 569.3g | 2665.3g | 524.4g | 300.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 9018kcal | 284.7g | 1332.7g | 262.2g | 150.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 361kcal | 11.4g | 53.3g | 10.5g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu