Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 2242g | 1233kcal | 38.1g | 269.1g | 6.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1794g | 2978kcal | 340.8g | 0g | 179.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 897g | 242kcal | 11.7g | 43g | 1.8g | 15.2g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 67g | 21kcal | 1.4g | 2.8g | 0.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8947kcal | 784g | 629.8g | 376.4g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4474kcal | 392g | 314.9g | 188.2g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2237kcal | 196g | 157.5g | 94.1g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu