Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2306g | 487kcal | 27.7g | 78.4g | 4.6g | 48.4g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 659g | 1459kcal | 115.3g | 0g | 112g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 82g | 53kcal | 2.6g | 4g | 2.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 741g | 245kcal | 24.5g | 36.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 165g | 132kcal | 1.6g | 7.4g | 11.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 272g | 388kcal | 34g | 0.8g | 27.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 25g | 180kcal | 0.2g | 0.2g | 19.8g | 0g | |
| Siirappi | 33g | 99kcal | 0g | 24.4g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 140g | 451kcal | 11.6g | 88.4g | 2.8g | 10.6g | |
| Bataatti, kuorittu | 577g | 467kcal | 9.1g | 97g | 0.3g | 17.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7921kcal | 453.2g | 673.8g | 363.6g | 152.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3961kcal | 226.6g | 336.9g | 181.8g | 76.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1980kcal | 113.3g | 168.5g | 90.9g | 38.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu