Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 561g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 39g | 143kcal | 1.4g | 31.3g | 1.4g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 39g | 31kcal | 0.7g | 7g | 0.3g | 0.8g | |
| Neilikka, annos 4g | 39g | 143kcal | 1.4g | 31.3g | 1.4g | 0g | |
| Voi | 421g | 3053kcal | 5g | 1.7g | 342.2g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 561g | 1796kcal | 0g | 443.3g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 954g | 3872kcal | 0g | 953g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2385g | 8347kcal | 286.2g | 1693.3g | 50.1g | 71.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 34772kcal | 589.4g | 6321.8g | 790.8g | 144.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 17386kcal | 294.7g | 3160.9g | 395.4g | 72.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8693kcal | 147.4g | 1580.5g | 197.7g | 36.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu