Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 376g | 1413kcal | 45.1g | 0g | 139.1g | 0g | |
| Sipuli | 537g | 163kcal | 6.7g | 25.8g | 1.1g | 9.1g | |
| Valkosipuli | 22g | 23kcal | 1.7g | 3.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana | 403g | 132kcal | 2.5g | 22.4g | 0.8g | 10.3g | |
| Lehtiselleri | 403g | 51kcal | 4.5g | 4.4g | 0.8g | 4g | |
| Rypsiöljy | 38g | 333kcal | 0g | 0g | 37.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1074g | 1783kcal | 204.1g | 0g | 107.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1343g | 395kcal | 7.5g | 71.2g | 2.7g | 25.5g | |
| Punaviini | 537g | 379kcal | 1.7g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 269g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9342kcal | 547.6g | 256.8g | 579.2g | 98.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4671kcal | 273.8g | 128.4g | 289.6g | 49.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2336kcal | 136.9g | 64.2g | 144.8g | 24.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu