Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 2625g | 3150kcal | 86.6g | 97.1g | 262.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 197g | 1741kcal | 0g | 0g | 196.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 66g | 71kcal | 5.2g | 10.7g | 0.4g | 1.4g | |
| Viinietikka | 131g | 27kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 1969g | 215kcal | 11g | 27.6g | 2g | 13.8g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 13g | 30kcal | 1.4g | 5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10468kcal | 208.4g | 282.2g | 924.4g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5234kcal | 104.2g | 141.1g | 462.2g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2617kcal | 52.1g | 70.6g | 231.1g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu