Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 662g | 2084kcal | 66.1g | 424.7g | 9.9g | 71.4g | |
| Tomaattimurska | 1556g | 458kcal | 8.7g | 82.5g | 3.1g | 29.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2335g | 5312kcal | 443.6g | 0g | 396.9g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 58g | 525kcal | 0g | 0g | 58.4g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 195g | 160kcal | 18.5g | 21.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 195g | 50kcal | 1.8g | 8.9g | 0.8g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17176kcal | 1077.4g | 1075g | 938.2g | 209.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8588kcal | 538.7g | 537.5g | 469.1g | 104.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4294kcal | 269.4g | 268.8g | 234.6g | 52.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu