Minttusuklaapiirakka
Pohja:
6dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria
4tl leivinjauhetta
6rkl kaakaota
3dl kuumaa vettä
300g voita(sulaa)
4 munaa
sekoita kuivat aineet keskenään.
kiehauta vesi ja lisää se.
sulata voi ja lisää sekä munat.
nämä aineet siis sekoitetaan puulastalla EI SÄHKÖVATKAIMELLA.
paista 200 asteessa n.25 min.
täyte, voicreemi+suklaakuorrute:
150 voita(pehmeää)
5dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
2 keltuaista
vatkaa aineet vaahdoksi ja levitä jäähtyneen piirakan päälle.
anna kreemin kovettua ja sitten sulata 1,5 suklaalevyä(MARABOY minttukrokant) ja lisää tilkka rypsiöljyä.
levitä ja koveta...nam!
Reseptistä tulee n. 64 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Simpukka86
6dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria
4tl leivinjauhetta
6rkl kaakaota
3dl kuumaa vettä
300g voita(sulaa)
4 munaa
sekoita kuivat aineet keskenään.
kiehauta vesi ja lisää se.
sulata voi ja lisää sekä munat.
nämä aineet siis sekoitetaan puulastalla EI SÄHKÖVATKAIMELLA.
paista 200 asteessa n.25 min.
täyte, voicreemi+suklaakuorrute:
150 voita(pehmeää)
5dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
2 keltuaista
vatkaa aineet vaahdoksi ja levitä jäähtyneen piirakan päälle.
anna kreemin kovettua ja sitten sulata 1,5 suklaalevyä(MARABOY minttukrokant) ja lisää tilkka rypsiöljyä.
levitä ja koveta...nam!
Reseptistä tulee n. 64 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Simpukka86
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 1000g | 4059kcal | 0g | 999g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 640g | 2196kcal | 65.2g | 448g | 7.7g | 22.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 16g | 64kcal | 0g | 15.8g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Kaakaojauhe, tumma sokeriton | 72g | 230kcal | 16.6g | 7.6g | 15g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 600g | 4353kcal | 7.1g | 2.4g | 487.8g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 400g | 504kcal | 44g | 1.2g | 36g | 0g | |
| Voi | 300g | 2176kcal | 3.6g | 1.2g | 243.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 600g | 2400kcal | 0g | 600g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 32g | 128kcal | 0g | 31.7g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 80g | 51kcal | 2.8g | 0.2g | 20g | 0g | |
| Minttukrokantti (Marabou), annos 200g | 600g | 3240kcal | 32.4g | 345g | 192g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 39297kcal | 347.6g | 4934.4g | 2044.8g | 45.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 19649kcal | 173.8g | 2467.2g | 1022.4g | 22.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 9824kcal | 86.9g | 1233.6g | 511.2g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 3.5g | 49.3g | 20.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu