Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 1942g | 4854kcal | 89.3g | 25.2g | 485.4g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 1214g | 4248kcal | 24.3g | 36.4g | 436.9g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 1214g | 415kcal | 12.1g | 49.8g | 9.7g | 44.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 534g | 670kcal | 58.7g | 1.4g | 48.2g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 97g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 20375kcal | 368.8g | 225.6g | 1960.4g | 89.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10187kcal | 184.4g | 112.8g | 980.2g | 44.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5094kcal | 92.2g | 56.4g | 490.1g | 22.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu